토마토가 우리 몸에 좋다는 것은 삼척동자도 다 아는 사실이죠. 세계적으로 유명한 잡지인 타임지가 선정한 세계 건강 식품 Top10에 들어가기도 했는데요. 날로 먹어도 좋고 익혀 먹어도 좋은 토마토. 귀여운 방울토마토까지 빼놓을 수 없습니다.
그런데 대저토마토라고 들어보셨나요? 대저토마토는 토마토의 종류 중 하나인데요. 도대체 어떤 토마토일까요? 게다가 괴담까지 있다는데...... 이번엔 이 대저토마토 효능 및 대저토마토 괴담의 진실에 대해 얘기해보려고 합니다.
대저토마토 효능 및 대저토마토 괴담에 대해 알아보기 전에
먼저 대저토마토에 대해 소개를 해볼까 해요.
대저토마토는 부산 강서구 대저 지역에서 나오기 때문에
'대저'토마토라는 이름이 붙었는데요.
즉, 대저토마토는 원산지가 우리나라랍니다. 놀랍지 않나요? ^^
이 대저 지역에서만 나는 대저토마토는 과육이 무르지 않고
단단하며 맛이 새콤달콤합니다.
여기까지만 보면 일반 토마토와 크게 다를게 없어보이는데요.
대저 지역의 지리적 특성 때문에 토양과 바람에 염분이 많아서
그 토양에서 자란 대저토마토 역시 살짝 짭짤한 맛이 나는 것이 특징입니다.
그래서 대저토마토의 다른 이름이 '짭짤이토마토'랍니다 ㅎㅎ
다른 지역에서는 이런 맛을 낼 수가 없다고 하니 말 그대로 지역 특산품입니다.
독특한 맛으로 인기 좋은 대저토마토.
대저토마토 효능 역시 그냥 지나칠 수 없겠습니다.
1. 신경 및 근육 발달에 효과적입니다.
대저토마토는 일반 토마토보다 미네랄 함유량이 월등하기 때문에
신경기능과 근육 회복에 효과적이랍니다.
2. 심혈관계 질환 예방에 도움이 됩니다.
대저토마토에는 비타민C와 루틴이라는 성분이 들어있어
콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다.
덕분에 심혈관계 질환, 고혈압, 고지혈증 등의 예방에 좋고
환자들도 주기적으로 먹으면 많은 도움이 됩니다.
3. 항암 효과가 있습니다.
대저토마토에 함유된 라이코펜이라는 성분이 항암 효과를 줍니다.
특히 이 라이코펜은 토마토를 날로 먹을 때보다
살짝 데치거나 익혀서 먹으면 훨씬 좋다고 하네요!
우리가 토마토를 익혀 먹어야 하는 이유가 여기 있었습니다 ㅎㅎ
4. 체중 조절 및 감량에 좋습니다.
펙틴이라는 성분은 토마토에 많이 들어있는 성분 중 하난데요.
이 펙틴은 우리의 위에 포만감을 느끼게 하는 효과가 있다고 하네요.
따라서 체중 감량으로 고민이신 분, 체중 조절이 필요하신 분들에게
머스트 해브 아이템입니다.
5. 골다공증 예방 효과가 있습니다.
비타민K를 다량 함유하고 있는 대저토마토는 골다공증에 좋은데요.
이 비타민K는 우리 몸에서 칼슘이 빠져나가는 것을 막아주는 역할을 합니다.
골다공증 뿐만아니라 성장기 어린이, 청소년들에게도 제격이겠네요.
6. 노화방지와 피로해소에 효과적입니다.
각종 비타민이 잔뜩 들어있는 토마토는 노화방지와 피로해소에
빠지면 섭섭한 훌륭한 식품이죠.
지금까지 대저토마토 효능 및 효과를 알아보았는데요.
이렇게 몸에 좋은 대저토마토에 대한 안좋은 소문이 있었다고 해요.
바로 대저토마토 괴담 이라는 것인데
바로 대저토마토가 암을 유발한다고 누군가가 거짓 사실을 유포한 것입니다.
하지만 이는 식약처와 품질관리원이 확인한 결과,
사실이 아닌 완벽하게 허위로 밝혀진 내용입니다.
현재 허위사실 유포자는 고소당한 상태라고 하네요.
대저토마토는 생산량이 적어 소량만 공급할 수 있기 때문에
가격이 높아 많이 팔기가 어려운데요.
이런 괴담이 퍼지면서 판매량이 떨어져
손해를 보는 농가가 늘고 있답니다.
대저토마토 괴담 전혀 믿지 마시고 안심하고 드시면 될 것 같아요!
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